Znanost kaže da je sir u osnovi kokain

Ispostavilo se da sir super izaziva ovisnost, pa pokušajte ne udarati u oštre stvari

Znate kako je: Dosadilo vam je na zabavi za večeru sa fancypatama, pa vijugate do stola za grickalice i mislite: 'Kul, oni imaju sir', a zatim, 'Joj, taj je sir ukusan, trebao bih još jedan nekoliko blokova, 'a onda 10 minuta kasnije namažete sir po nosu i preskačete stoliće dok vičete kako ste bog groma? Pa KONAČNO je znanost napravila predah od dokazivanja sfernog oblika Zemlje do B.o.B da nam priušte objašnjenje: Ispada sir pokreće iste uzbudljive dijelove mozga kao i neki od vaših omiljenih tvrdih droga ! Dakle, suprotno je vjerojatno također teoretski točno, što će vam pomoći objasniti jeste li ikad bili poput: 'Ovaj je met dobar, ali ono što bih stvarno volio su neke lazanje.'

Studija, istražena na Sveučilištu Michigan (ozbiljno kako se Sveučilište Wisconsin na to našlo) i objavljena u Američkoj nacionalnoj medicinskoj knjižnici, istraživala je zašto neke namirnice izazivaju ovisničko ponašanje, a druge namirnice leća. Otkrilo je da što je hrana više obrađena i masnija, to je vjerojatnije da će prouzročiti ovisnost, zbog čega nitko nikada nije bio ovisan o mrkvi, ali još uvijek postoji Browny brownies. Hrana koja najviše izaziva zarazu bila je, oh, ovo je čudno, pizza. (U kampusu fakulteta? Ludo.)



Doista, hrana koja najviše izaziva ovisnost u studiji sadržavala je sir. To je djelomično zbog njegove visoke koncentracije kazeina, proteina koji može zapaliti opioidne receptore vašeg mozga i proizvesti poznatu žudnju za još jednim hitom u kojem uživaju svi oni izbrušeni žutokoži ljudi u policijskoj mrlji.



Kazein se nalazi u svim mliječnim proizvodima, ali proces proizvodnje sira ga koncentrira - što je strašno jer Amerikanci godišnje unose 35 kilograma sira. To je puno slatkog, slatkog kazeina. I premda čak i jedenje sira vrijednog nosača zrakoplova neće dati stvarni halucinogeni učinak, netko gotovo sigurno pokušava upravo sada. Ovoj osobi kažemo: Ne, sir NEĆE zamijeniti vašu naviku drogiranja. Ali moglo bi vam pomoći da budete izuzetno oštri.